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根莖類蔬菜預(yù)煮設(shè)備

漂燙設(shè)備主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

產(chǎn)品介紹

一、產(chǎn)品介紹

水果蔬菜漂燙設(shè)備主要適用于蔬菜的殺青處理,或者水果的殺菌等。可以與工廠的其他設(shè)備一起構(gòu)成生產(chǎn)線使用,凈菜加工解決方案,水果干制品解決方案等,也可以用于漂燙單獨使用。這款漂燙設(shè)備可以連續(xù)工作、且設(shè)有雙層網(wǎng)帶,能夠?qū)⑹卟藟褐圃谄癄C熱水中,達到蔬菜漂燙均勻的效果。

二、處理的物料

漂燙設(shè)備主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺少的漂燙設(shè)備。

漂燙-蔬菜.jpg

三、設(shè)備特點

1.漂燙設(shè)備的網(wǎng)帶速度可調(diào),配有啟動角座閥,漂燙池內(nèi)溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙機內(nèi)溫度達到設(shè)定溫度時會自動關(guān)閉,以達到節(jié)能的效果。

2.具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工,節(jié)能等特點。

3.蔬菜蒸煮漂燙機采用304不銹鋼制作,采用電加熱或燃氣加熱兩種方式。抑酶護色并及時脫水冷卻,使果蔬保持原有自然色澤。

4.果蔬蒸煮漂燙機上下均設(shè)有網(wǎng)帶保證水果蔬菜浸泡在漂燙池內(nèi),配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動起來以保證池內(nèi)用水溫度的均勻。

5.運行平穩(wěn),變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,已保養(yǎng),該機結(jié)構(gòu)緊湊、易操作、故障率低,

6.加熱方式采用鍋爐蒸汽或電加熱蒸汽,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的效率低,大大提高了漂燙殺青的成功率。

7.漂燙池槽體保溫層以減少熱量的損失,達到節(jié)能效果。


設(shè)備實拍

漂燙機-實拍_03.jpg

相關(guān)參數(shù)

設(shè)備名稱

型號

功率(KW)

尺寸(MM)

重量(KG)

網(wǎng)帶寬度(MM)

連續(xù)漂燙機

PLQ/D3500

輸送1.5KW

提升0.75KW

加熱100KW

3700*1400*2300

750

800

PLQ/D4000

輸送1.5KW

提升0.75KW

加熱110KW

4200*1400*2300

950

800

PLQ/D5000

輸送1.5KW

提升1.5KW

加熱120KW

5200*1400*2300

1100

800

PLQ/D6000

輸送1.5KW

提升1.5KW

加熱180KW

6200*1400*2300

1300

800

PLQ/D7000

輸送2.2KW

提升1.5KW

加熱210KW

7200*1400*2300

1500

800


服務(wù)流程
項目立項
統(tǒng)籌規(guī)劃
方案設(shè)計
設(shè)備選型
整體預(yù)算
售后跟蹤
交付驗收
操作培訓(xùn)
安裝調(diào)試
設(shè)備提供
產(chǎn)品中心
解決方案
服務(wù)中心
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