水果不僅外觀飽滿、果肉嫩滑,而且果汁含量也高,并且富含大量的維生素和營養物質。水果經過自動化的清洗、分級,大大提升了附加值。那么,整個加工過程是怎樣的呢?今天就帶大家來我公司的研發工廠,實地參觀水果清洗分級生產線工藝流程。
一、原料接收
水果從供應商處送達生產線,接收員對水果進行驗收并記錄相關信息,確保水果的質量和數量符合要求。
二、預清洗
水果首先經過預清洗,以去除表面的雜質和污垢。這通常包括使用浸泡清洗機,將水果浸泡在水中,以松動和沖洗表面的污物。
三、分級
清洗后的水果進入分級階段,根據尺寸、形狀、顏色和質量等特征對水果進行分類。分級機器使用傳感器和圖像識別技術來檢測水果的特征并將其分配到相應的類別中。
四、清洗
分級后的水果進入主要清洗階段。這通常涉及使用高壓水流和噴淋系統,以徹底清洗水果表面的污垢、雜質和農藥殘留。
五、漂洗
清洗后,水果需要進行漂洗以去除清洗劑殘留。漂洗通常是通過水浴或噴淋系統進行,確保水果表面干凈,并且沒有清洗劑殘留。
六、風干
漂洗后,水果需要去除多余的水分。這可以通過離心機、振動裝置或空氣吹干等方式來實現。
七、分級再檢查
水果經過除水后,再次經過分級機器進行檢查,確保水果的質量和規格符合要求。
八、包裝
符合標準的水果進入包裝階段。根據需求,水果可以被裝入紙箱、塑料袋、網袋或盒子中。包裝可以是手動進行,也可以使用自動化的包裝機器進行。
通過倉儲系統,清洗、分級和包裝好的水果被存儲和準備出庫。根據訂單和需求,水果可以被裝載到運輸車輛或配送到各個銷售點。
不過,以上流程是一般的水果清洗分級生產線的典型工藝流程,實際的生產線可能會因水果種類、生產規模和設備配置而有所不同。具體的生產線流程應根據實際情況進行調整和優化。
如果您想投資水果清洗分級生產線,請告知您需要處理的水果種類及產量需求,我公司可根據您的具體加工需求,量身打造個性化的水果清洗分級生產線解決方案。
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